羊肚菌煲花胶还放什么材料羊肚菌配什么材料煲汤最好

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1,羊肚菌配什么材料煲汤最好

付费内容限时免费查看 回答 [微笑] 你好,很高兴为您解答。羊肚菌和猪骨头、鸡肉、鸽子、老鸭等煲汤都比较好。羊肚菌,又名羊肚蘑、编笠菌、羊肚菜等,是食药两用的真菌,香味独特,营养丰富,富含多种必须的氨基酸以及有机锗,比较常用的烹饪方式是炖汤。羊肚菌和什么煲汤比较好羊肚菌分布广泛,在全世界都有分布,尤其是法国、德国、美国、印度、中国等国家。羊肚菌在我国主要分布在东北三省、广东、福建、、、宁夏等。羊肚菌一般生长在富含腐殖质的沙壤土中或褐土、棕壤等,尤其是火烧后的林地上 [微笑][微笑] 更多1条

2,羊肚菌干贝炖花胶的做法步骤图怎么做好吃

用料 花胶 20克姜 5片干羊肚菌 10克干贝 5-6粒猪骨头 250克红枣 5颗羊肚菌干贝炖花胶的做法 看图,老中医推荐对症慢性胃炎的汤水羊肚菌干贝炖花胶的做法 步骤1花胶、羊肚菌、红枣、干贝、猪骨头等准备好羊肚菌干贝炖花胶的做法 步骤2花胶用温水泡发2小时(泡发时间视花胶具体定)我用的是蝴蝶胶,小小片,泡发2小时就挺好。羊肚菌泡发半小时后清洗干净。羊肚菌干贝炖花胶的做法 步骤3图上蝴蝶胶,美美的,胶质很丰富哦。羊肚菌干贝炖花胶的做法 步骤4骨头飞水后和所有材料一起放到炖锅待用。羊肚菌干贝炖花胶的做法 步骤5加入适量清水,加几粒干贝提鲜味。准备开炖啦,个人喜欢隔水炖,原汁原味,超甜美。羊肚菌干贝炖花胶的做法 步骤63小时哈,好美味的一锅益胃养血靓汤上桌羊肚菌干贝炖花胶的做法 步骤7上桌

3,花胶炖羊肚菌的做法花胶炖羊肚菌怎么做好吃

花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、笋、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里边,公众号那里找一家叫大众食补的,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。

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