菌类盛会野生菌的盛宴美食的嘉年华

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7月31日,为期5天的第十六届(中国)云南野生食用菌博览会在易门开幕,吸引了来自全国各地的参展商和食客,享受了一场野生菌“盛宴”。

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在第十六届云南野生食用菌交易会(中国)的野生菌市场上,参展商早早就把一篮子刚采摘的野生菌摆出来出售。 每一颗新鲜的野生蘑菇都散发着独特的菌香,令人垂涎欲滴。

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细菌经销商

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今天销售的主要品种有松茸、青蘑菇、鸡油菌、黄蘑菇、鸡蘑菇、铜绿蘑菇和米熟蘑菇。 很多来买蘑菇的顾客都表示想买艾莫纳菌,因为艾莫纳菌好吃。

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近期,易门野生食用菌争夺市场,一年一度的野生菌交易盛会也迎来了。集销售和生态旅游于一体的野生菌交易平台已经建成,种类繁多的野生菌在市场上销售。聚集在一起。 细菌相遇,面对这美味,世界各地的游客纷纷前来“打卡”。

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四川游客:

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无意中看到了关于义门“细菌会”的信息。 易门的蘑菇不错,所以专程去参观。 这是我第一次来这里。 我买了一些蘑菇和一些玫瑰糖。

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除了新鲜的野生蘑菇,在展会上还可以看到各种人造蘑菇、干蘑菇、蘑菇加工食品等。 农特产展示交易中心还展出了各类易门特色深加工食品、文化创意产品、陶瓷文化产品。 。 在集市上,你不仅可以看到、买到蘑菇,还可以品尝到一直深受食客欢迎的浦北乡羊肉。 还可以品尝到独特的蘑菇火锅。

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据了解,野生菌交易会已连续举办16届。 16年来,易门县野生食用菌交易量从360多吨增加到1620多吨,交易额从700万元以上增加到1.8亿元以上。 以野生食用菌为主的食品加工业产值突破10亿元。 野生菌交易会已成为打造“绿色食品品牌”、推动野生菌资源开发和食用菌产业转型升级的盛会。

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