又到野生菌中毒高发季节云南昭通玉溪等地接连发生多起中毒事件

澎湃新闻记者 姜子文 实习生 戴凡凯

每年夏季,地处西南边陲的云南省都迎来了野生蘑菇采摘上市的季节。 这也是当地人误食有毒野生蘑菇的季节。

澎湃新闻(微博)注意到,尽管今年云南省仍将提前发布食物中毒预警视为“例行公事”,但近日来,该省多个州市仍报告多起野生菌中毒事件。

7月3日,昭通市卫健委官网披露,近期云南省部分地区出现野生菌中毒死亡病例。 2020年,昭通市已发生3起食用有毒植物(野生菌、乌头碱、野菜)案件。 此次中毒事件导致10余人生病。

据玉溪网7月8日报道,记者从7月6日召开的全市加强食物中毒防治工作电视电话会议上获悉,随着食用野生菌大量上市,玉溪市将采取严格措施,加强食物中毒防治工作。加强重点区域市场和监管,严防食用野生菌中毒事件发生。 据悉,今年6月以来,玉溪市已接到3起食用野生菌中毒报告。

7月2日,云南媒体《春城晚报-开屏新闻》报道了一起误食有毒野生菌中毒事件。

据报道,7月1日,云南省第二人民医院收治了两名来自玉溪华宁的疑似误食鹅膏菌中毒患者。 患者郭长喜说:“现在感觉全身无力,没有力气,就这个感觉,肚子还是松松垮垮的。” 目前,两名真菌中毒男子躺在急诊内科病床上接受治疗。

云南省第二人民医院急诊医学科主任郑芬双说:“从他们提供的图片来看,我们还是考虑鹅膏中毒。鹅膏会对人体的肝脏、肾脏造成非常非常严重的损害。”和心肌。” 郑芬霜提醒说:“鹅膏中毒通常以胃肠道反应开始,如呕吐、疲倦无力等,但到了后期,就会出现肝、肾、甚至心脏各个器官的损害。这种损害并不表现在从神经精神角度来说,病人可能看起来很好,但实际上潜在的风险非常非常高。”

此前,云南省政府食品安全委员会办公室于5月20日召开加强全省食物中毒防治工作电视电话会议,总结2019年全省食物中毒防治工作,分析全省食物中毒防治工作情况。控制情况。 部署部署2020年食物中毒防治工作。

会议明确:“全省食物中毒防治工作要做到宣传、管理和打击相结合。 加大对自采、误食有毒野生菌、烹煮有毒中药材等行为的宣传引导,提高食物中毒防治水平。 人们的自我防护意识和能力”。

随后,云南省疾病预防控制中心、省卫健委分别于5月27日、5月29日公开发布《专家提醒:谨防食用野生蘑菇中毒》(附《云南常见毒菌(毒蘑菇)照片》) )、《关于预防野生菌中毒的预警公告》。

云南省卫健委在预警公告中强调:广大群众应提高自身健康安全意识,不随意采摘、食用不熟悉、腐烂、幼嫩、难以辨别的野生菌类。 食用野生蘑菇时,应避免多种蘑菇混合食用。 它们在烹饪和加工过程中必须彻底煮熟。 严禁生吃凉拌蘑菇。 不建议同时饮酒。 如果食用野生蘑菇后出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻、烦躁、出现幻觉等症状,应尽快到就近的医疗机构就医,切勿延误。 各级卫生部门要做好野生菌中毒预防宣传、监测报告和应急处理等准备工作,做到早预防、早发现、早报告、早治疗。

6月25日,据云南网报道,近期部分省份发生多起自采、误食有毒野生蘑菇中毒事件,造成多人中毒死亡。 今年以来,全省各级部门加强领导,压实责任,齐心协力,实施联防联控。 全省野生菌中毒事件发生率比往年明显下降,并取得积极成效。

据介绍,目前,云南省各类野生菌已进入生长旺季,自采、误食野生菌中毒进入高发期。 为有效预防野生菌中毒事件发生,省政府食品安全办、省卫生健康委、省市场监管局联合发布有毒野生菌中毒防治预警公告。

澎湃新闻注意到,每年夏季,云南省都会进入野生菌中毒事件的高发季节。

据人民网报道,2018年,云南共发生食用野生菌中毒事件20起,造成112人中毒,15人中毒死亡。 与2017年相比,云南省食用野生菌中毒事件数量、中毒人数、死亡人数均明显下降。 中毒案件比上年减少12起,下降31.4%; 中毒案件减少130起,下降53.7%。 ; 中毒死亡人数减少24人,下降61.5%。

2019年,云南野生蘑菇中毒事件明显增加。 据云南电视台都市频道报道,2019年,云南共发生野生蘑菇中毒事件1000余起,造成35人死亡。

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