什么地方的鸡枞菌好黑皮鸡枞菌适合在我国哪些地方人工种植

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1,黑皮鸡枞菌适合在我国哪些地方人工种植

在全国都可以实现种植。只要创造出适宜黑皮鸡枞菌生长的温度。最好是咨询下专业厂家 例如东山菌业 等等。
山东专业种植这个黑皮鸡枞菌的很多,只是同行太多了,不一一一介绍了吗再看看别人怎么说的。

2,哪里可以买得到鸡枞菌

鸡枞菌这个买还是要去云南那边买,那边产这个的,我上次去那边旅游买了好大一包,味道非常好吃,另外贵州,江西,也会产,如果你有朋友去这些地方,不妨叫他们带一些回来,或者网络上购买也是很方便的,非常的美味,我也很喜欢吃,希望我的回答能帮助到你。
推荐你去 东春堂养生商城看看,那里卖的肯定都是真货的都 是货真价实的好东 西

3,云南哪里有正宗的鸡枞

这个东西没有假的,不管是上到昆明,下到乡镇农村,各地的市场卖的都是正宗的鸡枞,没人能干预它的自然生长规律,只有品种的细微区别和品相的好坏,不存在仿冒或者假货。
一般云南的土特产商店都有,一般情况下我会买大理的,有玻璃瓶装和塑料真空袋包装等。更正一点,鸡枞菌油并不是鸡枞菌咋成的油。做法是把新鲜的鸡枞菌洗干净晾干水分,再加上红辣椒,花椒等各种调料,用上等的菜油慢火油炸,把菌炸干即可,味道鲜美,下酒下饭当零嘴都可以。

4,哪里的土特产好吃

中国的小吃特别丰富,各地小吃又均不相同,每个地方的小吃都是在本地的历史文化、民间习俗形成的,所以小吃风味特别彰显了本地特色,各有不同,如果说那个地方的小吃好吃,我觉得很难回答,应该根据你本人的口味,喜欢哪里的,哪里的就是好吃的!当然,南方的小吃种类很多,应该是值得推崇的! 参考资料: http://www.99dadi.com 产品也积累了不少了,像浙江临安的手剥山核桃、湖南的酱板鸭、云南的油鸡枞、湖北的武汉鸭脖子、孝感麻糖、四川的灯影牛肉、张飞牛肉、合川桃片、新疆的葡萄干、哈密大枣、风干牛羊肉、山西的老陈醋、壶瓶枣、平遥牛肉、河北的行唐大枣、冻干脆枣、内蒙古的风干牛肉干、奶皮子和奶酪等上千种风味特产应有尽有 可以参看: http://techan.1nong.com和 http://shop34330587.taobao.com/
东北

5,鸡枞究竟是怎样生的为什么鸡枞不能人工培植

鸡枞菌。为白蘑科植物鸡枞的子实体。是食用菌中的珍品之一。鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆。含所必须的氨基酸、蛋白质、脂肪,还含有各种维生素和钙、磷、核黄酸等物质。鸡枞的吃法很多,可以单料为菜、还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配,可无论炒、炸、腌、煎、拌、烩、烤、焖,清蒸或做汤,其滋味都很鲜,为菌中之冠。鸡枞仅西南、东南几省及的一些地区出产。以贵州产得最多,四川攀西地区6-8月较多野生,云南与贵州交界处偶尔会出现。鸡枞菌 常见于针阔叶林中地上、荒地上和乱坟堆、包谷地中,基柄与白蚁(Odontotermes sp.)巢相连,散生至群生。夏季高温高湿,白蚁窝上先长出小白球菌,之后形成鸡?子实体。1. 鸡枞菌与白蚁营共生生活。在自然条件下鸡?菌与白蚁营共生生活,与之共生的白蚁是大白蚁亚科的某些种,比较常见的土栖白蚁有黑翅土白蚁(Odontotermes formosanus)、云南土白蚁(O.yunnanesis)、黄翅大白蚁(Macrotermes barneyi)等。(1)白蚁在建巢中为鸡?菌传播菌种 。(2)白蚁又从鸡枞菌的小白球获得各种营养和抗病物质。(3) 鸡枞菌又从白蚁巢菌圃及周围环境获得营养源。2. 蚁巢是白蚁与鸡?菌共生理想的生态环境。蚁巢多建于地下20~100厘米处,体积从0.1~1.0立方米不等,有中央大巢和分散的卫星巢,之间有蚁道相互连接。蚁群在蚁巢中会长期繁衍达几年至数十年之久,一蚁巢群白蚁个体可达1,000,000~2×10,000,000个(贺新生,1995)。(1)蚁巢内有稳定的生态条件蚁巢内有稳定的生态条件适宜与白蚁与鸡?菌共同生存。①稳定的温、湿度。②pH低而稳定。③高浓度的二氧化碳。(2)雨季来临是鸡?菌形成子实体的有利条件 每年只有当雨季来临时,雨水渗入蚁巢周围的土壤,有利于鸡?菌菌丝体向外生长。(陈楚)3. 蚁巢中的生物群体。白蚁巢中存在着许多微生物种群,除以鸡?菌为主要菌物外,还有细菌、青霉、曲霉等十余种。

6,鸡枞菌哪里产量最大

云南和四川凉山
云南因其山川地地貌特殊及所在经、纬度地理关系,被誉为植物王国,菌类就是这植物王国中的特殊一簇,鸡枞是菌簇中的上品,因其内部纤维结构、色泽状似鸡肉、加之食用时又有鸡肉的特殊香味,故得名鸡枞。 鸡冢,亦名鸡枞,担子菌纲,伞菌科高营养食用菌。全州野生产量约120吨,每年上市量约40吨。主产于西南地区。鸡枞菌整个生长周期都要依靠土栖性的白蚁,长有鸡枞菌的土壤下面必有白蚁巢结构。 一般头年生长的地方,第二年还会在原地长,这个地方叫“鸡枞窝”。如果蚁巢结构受到干扰导致白蚁动迁,来年此处就不会有鸡枞了。 采食鸡枞要抓紧时机,鸡枞以顶上菌帽未开张时最鲜嫩肥美,伞盖一张,肉就老了。 凉山州农科所于1995—1996年利用野生鸡枞菌丝研究培育成。保持野生特性,集鲜、脆、嫩一体。所含各种必须的氨基酸高出香菇 50%,是优质食用菌,营养成份丰富,味道甚佳。鸡枞,子实体中型,菌盖平展,直径10-20厘米,脐突半球形,菌盖表面光滑,前期灰褐色,中期奶油色,后期灰白色,少数菌有辐射状,子实体充分成熟并即将腐烂时有特殊剧烈香气,嗅觉灵敏的人可以在10余米外闻到其香味。 撕裂;菌褶白色,肉质厚实;菌柄粗,直径1-3.5厘米;抱子呈卵圆形,白色或奶油色。人工栽培鸡枞菌袋生产60天成熟,每平方米产鲜菌4.85公斤。人工栽培鸡枞技术操作简单,原材料来源广泛,生育期短,产出率高,可开发加工鸡枞油等产品,市场前景好。 明代杨慎曾把鸡枞菌比作仙境中的琼汁玉液,其质地细腻,兼具脆、香、鲜、甜等风味特色,品尝一次,终生难忘。鸡枞菌性平味甘,有补益肠胃、疗痔止血、益胃、清神、治痔等功效。之功效,可治脾虚纳呆、消化不良、痔疮出血等症。鸡枞菌色泽洁白,肉质细嫩,清香四溢,口感清脆,是著名的野生食用菌。 鸡枞菌的生长发育与土白蚁的活动有密切关系。白蚁一旦弃巢他去,此巢就不会再长鸡枞菌。目前人工栽培尚未成功。
凉山地区应该会理会东多些吧,如果有需要,可以加734197387,有大量野生鸡枞菌出售。
我这里的产量最大。每天都有300-400斤

7,十大最好的菌菇排名是什么

十大最好的菌菇排名是:1、冬虫夏草;2、羊肚菌;3、松茸;4、牛肝菌;5、鸡枞菌;6、翘鳞肉齿菌;7、黄绿蜜环菌;8、鸡油菌;9、鹅蛋菌;10、绣球菌。现在人类已知的菌类就有十几万中,这种庞大的菌类家族在自然界中存在,不仅有很高的生态价值,很多可被人们食用和药用,下面介绍一下十大最好的菌菇排名。1、冬虫夏草冬虫夏草我们都知道是一种非常名贵的中药,中华九大仙草之一,生长于青藏高原这个高海拔的地方,并且现在数量极其稀少,是珍稀的菌类,所以人们正在为拯救冬虫夏草这一种类而努力。2、羊肚菌羊肚菌是世界公认的稀少又名贵的菌类,它具有很高的食用价值和药用价值,富有多种营养,在抗癌症方面也有极其优异的疗效,在发达国家一直被看做是高档的补品。3、松茸松茸是一种天然药用菌,也是濒危的保护物种,因为现在野生的松茸数量日渐稀少,所以它的价格也是飙升,我国的香格里拉是松茸产地中非常出名的一个,在世界出口松茸地当中排前列。4、牛肝菌牛肝菌是一种野生食用菌,尤其是红牛肝菌作为牛肝菌的一个种类,在我国是一种非常著名的食用菌,也被看做是山珍异宝,食补作用和抗癌疗效都很高。5、鸡枞菌鸡枞菌与白蚁共生,是一个共同生态体,这种菌也是我国非常著名的高档食用菌,烹调方式多样,食补价值丰厚,在云南等地的森林里有分布,是菌类中特殊而上乘的。6、翘鳞肉齿菌翘鳞肉齿菌作为十大名贵菌类之一,同样是营养价值特别难得的一种菌,喜爱分布在高山地区,它的可食用部分非常肥厚,口感新鲜,可以增强的免疫力,降低胆固醇。7、黄绿蜜环菌黄绿蜜环菌是一种名贵珍稀的的高原生物资源,自古就被发现了它的价值,是雍正时期仅供朝廷的贡品,尤其以在高海拔地区生长的纯天然无污染黄绿蜜环菌最为出名。8、鸡油菌鸡油菌在东欧和俄罗斯是非常有名的菌类,在当地也是出口品质最好的,鸡油菌作为十大名贵菌类的一种,同样具有很高的食补疗效,经济价值也是不用说的。9、鹅蛋菌鹅蛋菌也是经济价值非常高的一种菌类,而且现在并没有开发出人工培育鹅蛋菌的方法,所以野生鹅蛋菌的珍贵程度可想而知,用它烹饪的菜肴鲜美可口,营养丰富。10、绣球菌绣球菌是菌类中独一无二的,因为它的生长居然需要长时间的光照,而且形状就像一团绣球,外观非常奇特美丽,而且富含很多的美容成分,是公认的野生珍稀菇菌。

 

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