它生长于竹林中被誉为细菌之王 其营养可与燕窝媲美 如今已经很难找到了

Estimated read time 0 min read

说起菌类,相信大家都会想到我们生活中经常吃到的金针菇、香菇、干贝菇等很多常见的菌类。 但生长在山上或竹林里的你能叫出名字的真菌可能并不多。 就像小友今天要说的这种菌类,它生长在竹林里,被称为“菌中之王”。 而且其营养成分可与燕窝媲美。 如今,这种真菌已经很难买到了。

它生长在竹林中,被称为“菌中王”营养堪比燕窝,如今可遇不可求/

图中的菌类就是小友提到的菌类之王。 不知道你看到这种真菌后认得吗? 其实这种木耳的名字叫竹荪,农村人就叫它竹荪。 由于生长在竹林中,这种木耳看起来非常美丽,就像穿着一条白裙子一样。 以前农民在山林里看到这种木耳却没有认真对待,但现在这种木耳却非常珍贵。

它生长在竹林中,被称为“菌中王”营养堪比燕窝,如今可遇不可求/

它生长在竹林中,被称为“菌中王”营养堪比燕窝,如今可遇不可求/

竹荪真菌是一种野生真菌,迄今为止人类还无法栽培。 因此,其价值非常昂贵。 事实上,不要低估这种真菌。 它是一种既可药用又可食用的真菌。 竹荪菌可入药。 入药后可滋补身体、活血、预防心脑血管疾病。 它既可以当食物吃,也可以用来做汤。

它生长在竹林中,被称为“菌中王”营养堪比燕窝,如今可遇不可求/

它生长在竹林中,被称为“菌中王”营养堪比燕窝,如今可遇不可求/

将其晒干后用来做汤。 汤不仅味道鲜美,而且营养非常丰富。 多喝竹荪汤也有很好的滋补作用,而且市场上这种木耳的价格也不便宜。 现在市场上的竹荪一斤可能要200元左右。 看到这个价格,相信很多朋友都会觉得有点买不起。 小友虽然认识这种木耳,但是从来没有吃过。

毕竟小宇买不起这么高价值的真菌。 不过小宇觉得,如果有机会吃到这样的菌类,那就太好了。 不知道朋友家乡有没有这种真菌呢? 有多少朋友吃过这种木耳呢?

You May Also Like

More From Author